Wakil Presiden RI Gibran Rakabuming Raka (tengah) mendapat penjelasan dari Direktur TSTH2 Sri Fatmawati di Kecamatan Pollung, Humbang Hasundutan, Sumatera Utara, Jumat 16 Mei 2025. DaunNews

Gibran Tinjau Pabrik Beras Modern PT Daya Tani Sembada, Dukung Serapan Gabah Lokal dan Ketahanan Pangan Nasional

Daun News, 24 Mei 2025

Wakil Presiden Republik Indonesia, Gibran Rakabuming Raka, melakukan kunjungan kerja ke Kabupaten Ngawi, Jawa Timur, pada Sabtu, 24 Mei 2025. Dalam kunjungan tersebut, Wapres Gibran meninjau langsung proses pengolahan gabah menjadi beras di fasilitas milik PT Daya Tani Sembada, yang berlokasi di Dusun Alas Pecah, Desa Geneng, Kecamatan Geneng.

Dalam keterangannya, Gibran menyampaikan apresiasinya kepada PT Daya Tani Sembada yang telah berkontribusi aktif dalam menyerap hasil panen petani lokal dan menjaga efisiensi distribusi pangan.

"Kami apresiasi kinerja pabrik ini yang sudah menyerap hasil panen petani lokal dan mendukung distribusi pangan secara efisien," ujar Gibran.

Kehadiran Gibran di lokasi disambut oleh jajaran direksi perusahaan, termasuk Direktur Operasional PT Daya Tani Sembada, Tyo Janu, serta sejumlah tokoh masyarakat dan perwakilan kelompok tani dari wilayah setempat.

Profil PT Daya Tani Sembada

PT Daya Tani Sembada merupakan salah satu pabrik pengolahan gabah menjadi beras yang strategis di wilayah Ngawi, Jawa Timur. Terletak di pusat kawasan pertanian padi, pabrik ini memainkan peran vital dalam mendukung pertanian nasional, khususnya dalam pengolahan varietas unggulan seperti Inpari 32.

Pabrik ini dilengkapi dengan empat unit dryer (pengering) yang masing-masing berkapasitas 30 ton. Dryer tersebut dapat beroperasi dua kali dalam sehari, memungkinkan pengolahan gabah dalam jumlah besar setiap harinya.

Dalam masa panen, PT Daya Tani Sembada dapat mengolah hingga 300 ton beras per hari. Bahkan, demi menjaga kualitas dan ketepatan distribusi, pabrik ini sanggup beroperasi 24 jam tanpa henti.

"Pada saat musim panen, kami bisa memproses 300 ton beras per hari, bahkan beroperasi 24 jam tanpa libur demi menjaga kualitas dan ketepatan distribusi," ungkap Tyo Janu.

Standar Kualitas Tinggi

Semua hasil produksi PT Daya Tani Sembada diklaim telah memenuhi standar yang ditetapkan oleh Perum BULOG. Hal ini mencakup:

Broken: Persentase butir beras yang patah selama penggilingan
Whiteness: Tingkat kecerahan beras
Kadar air: Tingkat kelembaban beras sesuai standar penyimpanan

Standar tinggi ini diterapkan agar beras yang dihasilkan tidak hanya memenuhi syarat konsumsi lokal, tetapi juga layak untuk kebutuhan distribusi skala nasional.

Mitra Strategis Pemprov DKI Jakarta

PT Daya Tani Sembada diketahui menjalin kemitraan strategis dengan Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) milik Pemerintah Provinsi DKI Jakarta, yaitu PT Food Station Tjipinang Jaya. Kerja sama tersebut telah berlangsung sejak penandatanganan nota kesepahaman pada Minggu, 25 April 2021.

Kemitraan ini dilakukan bersama Kelompok Tani Sido Rukun untuk memperluas cakupan serapan gabah, yang kemudian diproses dan dipasok untuk memenuhi kebutuhan beras di wilayah DKI Jakarta.

Dalam kerja sama tersebut, PT Daya Tani Sembada bertindak sebagai standby buyer yang menyerap hasil panen gabah dan beras pecah kulit dari kelompok tani.

Target penyerapan kerja sama ini mencakup:

Gabah: 1.000 ton
Beras: 604 ton
Luas lahan: 200 hektare

Kapasitas Produksi dan Penyimpanan

PT Daya Tani Sembada saat ini memiliki:

Kapasitas produksi: 2.500 ton per bulan
Kapasitas gudang: 4.000 ton

Dengan kapasitas sebesar itu, pabrik ini memiliki fleksibilitas tinggi dalam menampung hasil panen dari berbagai wilayah, serta kemampuan distribusi yang stabil untuk memenuhi kebutuhan berbagai kota besar di Indonesia.

Peningkatan Kesejahteraan Petani

Kontribusi PT Daya Tani Sembada tidak hanya terbatas pada pengolahan dan distribusi. Keberadaan pabrik ini juga memberikan dampak positif terhadap kesejahteraan petani setempat. Dengan adanya penyerapan hasil panen secara langsung dan harga yang kompetitif, petani memperoleh kepastian pasar dan pendapatan yang lebih stabil.

Pabrik ini juga menjadi sarana pemberdayaan bagi kelompok tani lokal, yang kini semakin aktif menjalin kolaborasi dengan perusahaan melalui skema kemitraan.

Potensi Ngawi sebagai Lumbung Padi Nasional

Kabupaten Ngawi dikenal sebagai salah satu wilayah sentra produksi padi di Indonesia, terutama dengan keberadaan varietas unggulan seperti Inpari 32. Keberadaan PT Daya Tani Sembada yang dekat dengan lahan pertanian utama menjadikan proses distribusi dan pengolahan menjadi lebih efisien.

Dukungan infrastruktur, kemitraan dengan BUMD DKI, serta inovasi dalam pengolahan hasil panen menjadikan Ngawi kian strategis dalam mendukung ketahanan pangan nasional.

Komitmen Pemerintah

Wakil Presiden Gibran menekankan pentingnya dukungan pemerintah terhadap fasilitas semacam ini, terutama dalam rangka memperkuat rantai pasok pangan nasional. Pemerintah, melalui kementerian terkait dan lembaga seperti BULOG, diharapkan dapat memperluas sinergi dengan pabrik-pabrik pengolahan gabah seperti PT Daya Tani Sembada.

Ia juga menyampaikan bahwa upaya peningkatan kapasitas produksi dan dukungan pada petani akan menjadi prioritas dalam kebijakan pangan ke depan.

Daun News

Kunjungi juga: Daungroup Indonesia